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Denominación de Origen e Indicación de Procedencia
Denominación de Origen e Indicación de Procedencia
Denominación de Origen e Indicación de Procedencia
D.O. Vale dos Vinhedos - Brasil:
GIOIA | Vino Tinto Seco | Merlot
I.P. Altos de Pinto Bandeira - Brasil:
PINTO BANDEIRA | Vino Tinto Pinot Noir
PINTO BANDEIRA | Vino Blanco Chadonnay
PINTO BANDEIRA | Vino Blanco Riesling Itálico
Gran Reserva
Denominación de Origen e Indicación de Procedencia
Denominación de Origen e Indicación de Procedencia
Vino Fino Tinto Seco:
Cabernet Sauvignon
Touriga Nacional
Tannat
Reserva
Denominación de Origen e Indicación de Procedencia
Reserva
Vino Fino Tinto Seco:
Merlot
Cabernet Sauvignon
Tannat
Vino Fino Blanco Seco:
Chardonnay
Denominación de Origen
GIOIA MERLOT D.O. VALE DOS VINHEDOS BRASIL
Merlot
Origen: Valle de los Viñedos.
Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés.
Variedad: 100% Merlot.
Características: tinto, seco.
Color: rojo rubí intenso, con trazos violáceos.
Aroma: pasa de uva, ciruela seca, fresa y mermelada, con notas de roble, cacao, café y vainilla.
Sabor: estructurado con taninos elegantes y aterciopelado
Merlot
Origen: Valle de los Viñedos.
Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés.
Variedad: 100% Merlot.
Características: tinto, seco.
Color: rojo rubí intenso, con trazos violáceos.
Aroma: pasa de uva, ciruela seca, fresa y mermelada, con notas de roble, cacao, café y vainilla.
Sabor: estructurado con taninos elegantes y aterciopelados, con gran volumen en boca.
Acompañamiento: costillas a la barbacoa, lomo con cebolla caramelizada y quesos de pasta dura.
AURORA PINOT NOIR I.P. PINTO BANDEIRA BRASIL
Pinot Noir
Origen: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha.
Envejecimiento: 6 meses en roble francés y americano.
Variedad: 100% Pinot Noir.
Características: tinto, seco.
Color: presenta un hermoso color púrpura.
Aroma: frutas rojas, toques florales y una cierta complejidad con matices terrosos, anís, especias como café, clavo y ahumado.
Sabor: con ta
Pinot Noir
Origen: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha.
Envejecimiento: 6 meses en roble francés y americano.
Variedad: 100% Pinot Noir.
Características: tinto, seco.
Color: presenta un hermoso color púrpura.
Aroma: frutas rojas, toques florales y una cierta complejidad con matices terrosos, anís, especias como café, clavo y ahumado.
Sabor: con taninos muy delicados, es un vino con buena acidez y cuerpo elegante, en el retrogusto, las notas de pimienta negra, café y caramelo.
Acompaña: platos a base de hongos, aves de carnes oscuras, cortes de cerdo más potentes, ternera y algunos cortes de carne de vacuno más suaves, además de una amplia gama de quesos de mediana maduración.
AURORA RIESLING ITÁLICO I.P. PINTO BANDEIRA BRASIL
Riesling Itálico
Origen: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha.
Envejecimiento: 6 meses en roble francés y americano.
Variedad: 100% Riesling Itálico.
Características: blanco, seco.
Color: amarillo claro con reflejos verdosos.
Aroma: notas frutadas, recordando al melocotón, pera, limón siciliano y un toque de flores blancas y también mineral.
Sabor:
Riesling Itálico
Origen: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha.
Envejecimiento: 6 meses en roble francés y americano.
Variedad: 100% Riesling Itálico.
Características: blanco, seco.
Color: amarillo claro con reflejos verdosos.
Aroma: notas frutadas, recordando al melocotón, pera, limón siciliano y un toque de flores blancas y también mineral.
Sabor: presenta un buen equilibrio entre alcohol y acidez, una agradable frescura, con estructuras persistentes.
Acompaña: platos a base de salsas blancas y ligeras como el pollo al curry, comida asiática y camarones en calabaza. Además de pescados a la parrilla, mariscos y carnes blancas.
AURORA CHARDONNAY I.P. PINTO BANDEIRA BRASIL
Chardonnay
Origen: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha.
Envejecimiento: 3 meses en roble americano.
Variedad: 100% Chardonnay.
Características: blanco, seco.
Color: amarillo claro.
Aroma: expresa todas las características de un gran Chardonnay - afrutado, floral, con un ligero toque de coco, vainilla y piña.
Sabor: la larga persistencia y el equil
Chardonnay
Origen: Pinto Bandeira - Serra Gaúcha.
Envejecimiento: 3 meses en roble americano.
Variedad: 100% Chardonnay.
Características: blanco, seco.
Color: amarillo claro.
Aroma: expresa todas las características de un gran Chardonnay - afrutado, floral, con un ligero toque de coco, vainilla y piña.
Sabor: la larga persistencia y el equilibrio entre frescura y cremosidad hacen de este vino agradablemente complejo y diferenciado.
Acompaña: carnes blancas, quesos de medio cuerpo y platos a base de mariscos.
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GRAN RESERVA VINO TINTO SECO CABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon
Origen: Campaña Gaucha. Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés.
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.
Características: tinto, seco.
Color: intenso rubí.
Aroma: frutas negras maduras, especias, clavo, eucalipto, mentolado, café y chocolate.
Sabor: equilibrado, taninos maduros y aterciopelados, de cuerpo medio alto,
Cabernet Sauvignon
Origen: Campaña Gaucha. Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés.
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.
Características: tinto, seco.
Color: intenso rubí.
Aroma: frutas negras maduras, especias, clavo, eucalipto, mentolado, café y chocolate.
Sabor: equilibrado, taninos maduros y aterciopelados, de cuerpo medio alto, buena estructura, un vino con potencial de guarda.
Acompaña: carnes rojas como picanha a la parrilla y costilla de cordero, pastas con salsa de hongos, risotto de hongos y quesos intensos.
GRAN RESERVA VINO TINTO SECO TOURIGA NACIONAL
Touriga Nacional
Origen: Campaña Gaucha. Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés.
Variedad: 100% Touriga Nacional.
Características: tinto, seco.
Color: rubí intenso.
Aroma: frutas negras maduras, como mora, frambuesa, arándano y ciruela, con matices mentolados y un toque de chocolate.
Sabor: este vino presenta una acidez presente
Touriga Nacional
Origen: Campaña Gaucha. Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés.
Variedad: 100% Touriga Nacional.
Características: tinto, seco.
Color: rubí intenso.
Aroma: frutas negras maduras, como mora, frambuesa, arándano y ciruela, con matices mentolados y un toque de chocolate.
Sabor: este vino presenta una acidez presente pero equilibrada, taninos moderados, elegantes y vibrantes.
Acompañamiento: platos untuosos y/o agridulces como: pierna de cerdo en salsa de damasco, lomo y carré.
GRAN RESERVA VINO TINTO SECO TANNAT
GRAN RESERVA VINO TINTO SECO TANNAT
Tannat
Origen: Campaña Gaucha. Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés.
Variedad: 100% Tannat.
Características: tinto, seco.
Color: rubí intenso.
Aroma: notas de frutas negras como ciruela, mora y arándano, cuero y especias, cedro y ahumado.
Sabor: buena acidez, taninos potentes y agradables, con buen volumen en boca y buena estru
Tannat
Origen: Campaña Gaucha. Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés.
Variedad: 100% Tannat.
Características: tinto, seco.
Color: rubí intenso.
Aroma: notas de frutas negras como ciruela, mora y arándano, cuero y especias, cedro y ahumado.
Sabor: buena acidez, taninos potentes y agradables, con buen volumen en boca y buena estructura.
Acompañamiento: carnes como cordero asado, entrecot a la parrilla, costilla de res, barbacoa y quesos fuertes.
Reserva
RESERVA VINO FINO TINTO SECO MERLOT
Merlot
Origen: Serra Gaúcha. Envejecimiento: 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Variedad: 100% Merlot.
Características: tinto, seco.
Color: rubí, con toques violáceos.
Aroma: frutos rojos como cereza y fresa con notas de chocolate y especias.
Sabor: elegante, con buen cuerpo, con paladar muy agradable y excelente persistencia.
Acompaña: pasta al pesto, entrecot asado y quesos medianos.
RESERVA VINO FINO TINTO SECO CABERNET SAUVIGNON
Cabernet Sauvignon
Origen: Serra Gaúcha.
Envejecimiento: 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.
Características: tinto, seco.
Color: rubí intenso.
Aroma: ligeramente afrutado, equilibrado, con toques de madera, grosella negra, menta y eucalipto.
Sabor: excelente estructura, muy buen cuerpo, taninos c
Cabernet Sauvignon
Origen: Serra Gaúcha.
Envejecimiento: 6 meses en barricas de roble francés y americano.
Variedad: 100% Cabernet Sauvignon.
Características: tinto, seco.
Color: rubí intenso.
Aroma: ligeramente afrutado, equilibrado, con toques de madera, grosella negra, menta y eucalipto.
Sabor: excelente estructura, muy buen cuerpo, taninos con persistencia media alta.
Acompaña: pastas con salsas medianas y carnes rojas y pizzas condimentadas.
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RESERVA VINO FINO TINTO SECO TANNAT
Tannat
Origen: Serra Gaúcha.
Envejecimiento: 10 meses en barricas de roble francés y americano.
Variedad: 100% Tannat.
Características: tinto, seco.
Color: rubí intenso, con toques violáceos.
Aroma: frutas negras, recordando a ciruelas, con toques de tabaco y cuero.
Sabor: intenso y voluminoso con taninos presentes y un retrogusto agradable.
Acom
Tannat
Origen: Serra Gaúcha.
Envejecimiento: 10 meses en barricas de roble francés y americano.
Variedad: 100% Tannat.
Características: tinto, seco.
Color: rubí intenso, con toques violáceos.
Aroma: frutas negras, recordando a ciruelas, con toques de tabaco y cuero.
Sabor: intenso y voluminoso con taninos presentes y un retrogusto agradable.
Acompaña: carnes rojas como picanha a la parrilla, costilla, cordero asado y quesos de sabor pronunciado.
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RESERVA VINO BLANCO SECO CHARDONNAY
Chardonnay
Origen: Sierra Gaúcha
Envejecimiento: 3 meses en barricas de roble francés.
Variedad: 100% Chardonnay.
Características: blanco, seco.
Color: amarillo-paja.
Aroma: afrutado, con toques de piña y vainilla.
Sabor: acidez equilibrada y sabor a mantequilla.
Acompaña: aves, pescados, pastas con salsas ligeras y quesos suaves.